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Metabolismo

Electrolitos en Deporte y Ayuno: Cuánto Necesitas Realmente

Calambres, fatiga, mareos en ayuno o ejercicio. No es falta de comida — es falta de electrolitos. La guía definitiva de reposición.

Pedro Grez
Pedro Grez
3 de mayo de 20268 min de lectura

Empezaste a ayunar y te sientes fatal. O entrenas duro y los calambres no paran. O haces keto y tienes dolor de cabeza constante. El culpable no es la dieta ni el ejercicio — son los electrolitos que estás perdiendo sin reponer.

Los electrolitos (sodio, potasio, magnesio) son minerales con carga eléctrica que controlan la hidratación celular, la contracción muscular, la función nerviosa y el ritmo cardíaco. Cuando bajan, todo falla.

¿Por Qué Pierdes Electrolitos?

En el deporte

El sudor contiene 900-1,400 mg de sodio por litro. Un entrenamiento intenso de 1 hora puede hacerte perder 1-2 litros de sudor. Beber solo agua diluye aún más tus electrolitos.

En ayuno intermitente

Sin comida, no hay ingesta de electrolitos. Además, la insulina baja hace que tus riñones excreten más sodio. Doble pérdida.

En dieta keto/low-carb

Al bajar los carbohidratos, pierdes glucógeno. Cada gramo de glucógeno almacena 3g de agua + electrolitos. En las primeras semanas puedes perder 2-5 litros de agua con todos sus minerales. Lee más en nuestra guía de retención de líquidos.

Pérdida de electrolitos en deporte y ayuno

¿Cuánto Necesitas?

ElectrolitoSedentarioAtleta/AyunoKeto intenso
Sodio1,500 mg3,000-5,000 mg5,000-7,000 mg
Potasio3,500 mg4,000-5,000 mg4,700+ mg
Magnesio400 mg400-600 mg500-600 mg
Requerimientos de electrolitos por actividad

Síntomas de Déficit

  • Sodio bajo: dolor de cabeza, fatiga, náuseas, confusión
  • Potasio bajo: calambres, debilidad, arritmias
  • Magnesio bajo: calambres nocturnos, ansiedad, insomnio. Lee nuestra guía de magnesio

Cómo Reponer Correctamente

  1. Sal de calidad — Usa sal marina o sal del Himalaya (no sal de mesa refinada). ¼ cucharadita en agua = ~575 mg de sodio.
  2. Alimentos ricos en potasio — Aguacate, espinaca, papa con cáscara, plátano.
  3. Magnesio bisglicinato — 400mg antes de dormir.
  4. Suplemento de electrolitos — En entrenamientos >1h o ayunos >16h.
Protocolo de reposición de electrolitos

No Es Agua Lo Que Te Falta. Son Minerales.

El error #1 en deporte, ayuno y keto es beber agua sin electrolitos. Eso no te hidrata — te diluye. Reponer sodio, potasio y magnesio en las cantidades correctas transforma completamente cómo te sientes.